Sertoens da Paranahiba ou Farinha Podre

Recorte de mapa que mostra os sertões do Rio Paranaíba ou Sertão da Farinha Podre
Fonte: Mapa organisado pelo Brigadeiro Raimundo Jozé da Cunha Mattos governador das Armas de Goiaz para acompanhar o seus itinerários escritos em 1826 e publicados no anno de 1836.
Acervo Fundação Biblioteca Nacional do Brasil

Recorte do mapa do ano de 1836 que mostra os Sertoens da Paranahiba ou Farinha Podre.

O Triângulo Mineiro se chamava Sertão da Farinha Podre, e uma das explicações para este nome de Sertão da Farinha Podre é por causa dos desbravadores que rumavam para Goiás, e enterravam, no decorrer do trajeto, suas provisões de farinha de mandioca, que seriam utilizadas para fazer um tipo paçoca, onde se misturava carne e farinha de mandioca, porém, quando os desbravadores retornavam, a farinha já estava podre.


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